Przepisy, Torty

Tort urodzinowy

Dzisiaj mijają 2 lata, odkąd na świecie pojawił się nasz Synek. Pamiętam słowa mojej kuzynki: Jeśli będzie Ci ciężko, nie będziesz mieć siły ani ochoty na nic, przypomnij sobie moment,  w którym Go zobaczyłaś… Pamiętam Jego pierwszy krzyk, Jego płacz i słodką buźkę w różowej czapeczce 😊 Każda Mama doskonale mnie zrozumie, jeśli napiszę, że dla dziecka zrobi się wszystko! …

Continue Reading
Przepisy, Zdrowe słodycze, Zdrowo

Kopytka leniwe z tofu i kilka słów o tym, co jem

Jakiś czas temu kupiłam 2 sztuki tofu i tak sobie leżało w lodówce 😉 pierwszą sztukę pokroiłam, podsmażyłam i dorzuciłam do makaronu… i nie dało się zjeść. Mój M. stwierdził, że smakuje jak gips 😉 Faktycznie było bez smaku. W lodówce nadal leżało drugie tofu, zastanawiałam się, co z nim zrobić. Tak się złożyło, że w moje ręce trafiła książka …

Continue Reading
Dania główne, Dziecko, Przepisy, Zdrowo

Wegańskie placuszki z ciecierzycy

Witajcie Kochani 🙂 Na początek kilka słów o ciecierzycy. Ciecierzyca (inaczej cieciorka lub groch włoski): wzmacnia nerki jest źródłem łatwo przyswajalnego białka zawiera błonnik, witaminy z grupy B, żelazo, fosfor i potas według mnie jest najsmaczniejszą rośliną strączkową, o wszechstronnym zastosowaniu w kuchni. Przyrządzimy z niej m.in. słynne falafele, pyszny i kremowy hummus, placki, będzie idealnym dodatkiem do zup, gulaszy, …

Continue Reading
Przepisy, Zdrowo, Zupy

Rozgrzewający krem marchewkowy

Kochani! Witajcie w marcu! Za oknami panuje jeszcze zima, więc warto wzmocnić się pysznym kremem marchewkowym! Krem jest pyszny, rozgrzewający, szybki w przygotowaniu i banalnie prosty. Marchew: to nasze lokalne warzywo trwa na nią sezon wzmacnia organizm zawiera witaminy z grupy B, PP, D, E, K, bogactwo aminokwasów i mikroelementów, w tym karoten, żelazo, mangan, cynk, miedź, chrom, nikiel, kobalt, …

Continue Reading
Dziecko, Przepisy, Śniadania, Zdrowo

Owsianka idealna

Owsianka wróciła do łask. Panuje na nią moda i bardzo dobrze! Owies: to jedno z najzdrowszych zbóż działa rozgrzewająco na organizm wzmacnia siły witalne organizmu jest kopalnią witamin, minerałów, zawiera błonnik oraz białko gotowany minimum 30 minut jest lekkostrawny, delikatny dla wrażliwych, małych brzuszków, usprawnia pracę jelit Wszyscy zajadają się owsianką i pokazują jej różne wersje. Pokażę Wam dzisiaj wersję …

Continue Reading
Przepisy, Zdrowe słodycze, Zdrowo

Bezglutenowe babeczki karobowe

  Pierwszy post miał być o naturalnej pielęgnacji, a ostatecznie będzie przepis na bezglutenowe babeczki karobowe 😊 No cóż… natury nie da się oszukać, uwielbiam piec słodkości. Odkąd pamiętam przerabiałam tradycyjne przepisy na zdrowsze wersje. Teraz, gdy dodatkowo piekę dla mojego synka unikam produktów alergizujących i dodaję ich zamienniki. Moje eksperymenty różnie się kończą 😉 Przepis, który dzisiaj Wam zaprezentuję …

Continue Reading